Le 5 octobre 2000 est à marquer d’une pierre blanche dans la jeune histoire du renouveau du vignoble francilien. Cette journée a été tout à la fois :

-          le déclencheur d’une prise de conscience générale de l’importance à la fois historique et contemporaine de ce vignoble ;

-          la reconnaissance officielle et au plus haut niveau de la vigne et des vignerons franciliens, avec des perspectives nouvelles pour leur avenir ;

-          le lancement d’une structure de dialogue, de débats, d’échanges de savoir-faire, de mutualisation des ressources, etc. qui se veut commune aux vignerons franciliens ;

-          le point de départ d’une action commune à l’ensemble des acteurs de la vigne et du vin en Ile-de-France ;

-          la consécration par la presse des efforts menés depuis plus de trente ans par quelques pionniers visionnaires et passionnés.

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Le document qui suit constitue la synthèse du colloque qui s’est tenu le 20 novembre 2004 à Saint-Germain-en-Laye, en présence d’Emmanuel Lamy, maire de Saint-Germain-en-Laye et d’Alain Gournac, sénateur-maire du Pecq. Les débats ont été introduits par la projection d’un film sur les vignes de Saint-Germain-en-Laye Le Pecq qui ont été plantées en avril 2000 sous la terrasse du Château de Saint-Germain-en-Laye. Les Vignerons franciliens réunis tiennent ici à exprimer leurs plus chaleureux remerciements à MM Lamy et Gournac ainsi qu’aux agents des deux communes qui, par leur dévouement et leur implication, ont permis la réussite de cette manifestation.

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