Le 5 octobre 2000 est à marquer d’une pierre blanche dans la jeune histoire du renouveau du vignoble francilien. Cette journée a été tout à la fois :

-          le déclencheur d’une prise de conscience générale de l’importance à la fois historique et contemporaine de ce vignoble ;

-          la reconnaissance officielle et au plus haut niveau de la vigne et des vignerons franciliens, avec des perspectives nouvelles pour leur avenir ;

-          le lancement d’une structure de dialogue, de débats, d’échanges de savoir-faire, de mutualisation des ressources, etc. qui se veut commune aux vignerons franciliens ;

-          le point de départ d’une action commune à l’ensemble des acteurs de la vigne et du vin en Ile-de-France ;

-          la consécration par la presse des efforts menés depuis plus de trente ans par quelques pionniers visionnaires et passionnés.

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